1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de água
3
ovos
1 pitada de sal
Bater no liquidificador, colocando primeiro os
líquidos e depois a farinha. Colocar em uma vasilha, mexer e deixar em repouso por
10 minutos, misturar novamente e fritar. Rechear a gosto, enrolar, colocar um poquinho de queijo por cima e levar em forno médio por uns 10 minutos. Servir quente.
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