Receita portuguesa, muito gostoso.
2 xícaras de farinha de trigo
1 ovo
1 colher de chá de sal (se necessário)
+- 5 colheres de sopa de manteiga amolecida
Misture todos os ingredientes até se obter uma massa que se possa enrolar. Cubra com filme plástico e deixe descansar por 1 hora na geladeira. Faça rolo da espessura de um dedo e corte em pedaços de 1cm. Coloque cada um desses pedacinhos na ponta de um dedo e modele como um dedal. Coloque em forma enfarinhada, com a abertura para baixo. Forno preaquecido a 180°C, até dourar (aproximadamente 30 minutos). Depois de frios, recheie com um doce consistente. Beijinho, brigadeiro, doce de leite, etc.
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