1 colher de sopa de farinha de trigo
1 1/2 xícara de leite
1 colher de chá de sal
3 colheres de sopa de suco de limão
350ml de creme de leite
Em uma panela, aqueça a margarina e doure a farinha de trigo. Junte o leite e misture bem até engrossar. Misture o sal e o suco de limão. Desligue o fogo e misture o creme de leite até ficar homogêneo. Sirva sobre os filés de peixe.
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