Molho de limão para acompanhar peixe

1/2 colher de sopa de margarina
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 1/2 xícara de leite
1 colher de chá de sal
3 colheres de sopa de suco de limão
350ml de creme de leite

Em uma panela, aqueça a margarina e doure a farinha de trigo. Junte o leite e misture bem até engrossar. Misture o sal e o suco de limão. Desligue o fogo e misture o creme de leite até ficar homogêneo. Sirva sobre os filés de peixe.

Nenhum comentário:

Postar um comentário