Bolo de milho sem trigo

2 latas de milho verde escorridas (de 200g cada)
2 latas de leite condensado (de 395g cada)
1 colher de sopa de margarina
100g de coco ralado
1 colher de sopade fermento em pó
3 ovos
1 pitada de sal

Bater tudo no liquidificador. Colocar em forma untada com margarina e levar a assar até dourar, por mais ou menos 40 minutos, em forno já preaquecido a 180°C.

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