1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem o
soro (ou uma caixinha)
1 pacotinho de gelatina sem sabor incolor
350g de ricota
goiabada
Bater no liquidificador o leite condensado com o creme de leite. Acrescentar a gelatina previamente dissolvida de acordo com a embalagem e a ricota. Bata mais um pouco e leve para gelar no vasilhame onde será servido.
Para a calda, derreta goiabada com água para formar uma calda grossa sem ser dura. Cubra o creme branco e leve para gelar por aproximadamente 2 horas . Sirva bem geladinho.
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